【台茶21號-紅韻】
茶湯水色金紅明亮,滋味甘甜鮮爽,茶葉香氣表現極為突出,帶有濃郁花果香
其香氣類似柑橘及柚子所散發之花香,是具有高香氣之紅茶新品種。
【Taiwan tea NO.21 - HongYun】 With rich floral and fruity favor,the newest Tea in Taiwan.
這是我們家的紅茶
茶園從日據時期阿祖那一代傳下來
從種植、採茶、製茶、包裝、銷售
全部自己來,品質掛保證
【紅韻白茶特色】
此款白茶使用台茶21號紅韻製作 紅韻本身產量已經非常稀少了,在拿來最白茶是更加的珍貴
具獨特的柑橘味 甜毫香 水蜜桃香 柚子花香 湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘, 入口清新淡雅
『一年茶,三年藥,七年寶』 越放越好喝,越放越有價值 茶藝老師以及藏茶人的最愛!!!
沖泡方式: 茶水比約1:40,亦或是將茶葉鋪滿於容器,水溫85度 第一泡浸泡約80秒,第二泡100秒,依序增加30秒
🍂青農返鄉動機🍂
🔸食安問題:許多市售飲料茶來源參差不齊,商人為了壓低價 錢進口廉價茶葉,罔顧國人健康安全,為了推廣
健康茶文化,毅然決然投入茶產業,將有機、健康的好茶帶給大眾。
🔸傳承阿公的茶園:傳承紅茶的製作工藝,以及阿公對茶的質樸精神,原本從事科技產業,但這幾年決定回鄉貢
獻所長。到暨大唸研究所,就是一個下定決心的證明。
簡歷:
🎉台灣茶業改良場-中級感官品評師
🎉2012大葉種紅茶評鑑金牌獎、2016-2020大葉種紅茶評鑑金牌、優質獎
🎉榮獲南投縣大葉種紅茶製茶競賽 2018/2019/2020 冠軍、亞軍
🔸品名:日月潭魚池紅茶 台茶21號-頂級紅韻白茶
🔸包裝 : 環保包裝/罐裝
🔸重量 : 20g /50g
🔸產地 : 台灣南投縣魚池鄉
🔸百分之百選用台灣茶葉
🔸無任何添加物及香料,帶有天然的柚花香、果香、柑橘香